如何制作美味的日式土豆饼
发布时间：2023-05-09 11:21:00来源：本站原创 作者：易星
简介
如果你对日本料理有很多的认识，你一定会了解土豆饼。在日本，土豆饼被称之为“korokke”，是一种炸土豆泥球，配有鲜美的蔬菜和肉类。今天大家将怎样制作美味的日式土豆饼。但这不是传统的可乐味土豆饼，大家将用另一种令人惊叹的食材来制作他。
材料
- 两个中等大小的土豆
- 1个中等大小的洋葱
- 1个鸡蛋
- 适量的面粉
- 适量的面包屑
- 适量的油（用于煎炸）
步骤
1. 取两个中等大小的土豆，削皮，然后将其切成小块。将他们放入锅中，加入适量水，加盖煮沸，然后在中等热量下略微煮一会儿，直至土豆变软。
2. 在炒锅中加热适量的油，然后将切碎的洋葱倒入锅中，翻炒至变软，直至变为金黄色。加入煮软的土豆泥，将混合物拌匀。
3. 将炸锅加热至适度温度。在碗中打入一个鸡蛋，打散并加入面粉。将油炸的面包屑倒入别的碗中。
4. 在混合物中加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。
5. 取一定量的混合物，捏成饺子形状。轻轻地在面包屑中滚动，直至饺子被覆盖。用同样的方式制作全部的饺子。
6. 将油加热至适度温度，将饺子放入油中煎炸，直至两面变为金黄色。取出，沥干油份，即可享用美味可口的日式土豆饼。
这是一个简单而美味的日式土豆饼食谱。不一样于传统的可乐味土豆饼，大家用洋葱代替可乐，造就了一种十分的味道。试行着做这道菜吧，你千万不会失望的。
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