让你欲罢不能的Q弹清凉糕点：日式水馒头的做法大全
发布时间：2023-05-05 10:36:00来源：本站原创 作者：易星
第一节：
随着气温的上升，许多人都期望能够吃到清凉爽口的糕点。个中，日式水馒头就是一款遭受大家喜爱的糕点。他外形白皙，Q弹有弹性，入口清凉爽口，口感十分舒适。在这儿，大家为大家提供了一篇有关日式水馒头的做法大全，期望能够让大家自己在家里试行制作，品尝到美味的水馒头。
第2节：制作步骤
1.准备好材料：低筋面粉150克，高筋面粉50克，白糖30克，泡打粉5克，酵母3克，水90克，芝麻适量。
2.，将高筋面粉、低筋面粉、白糖和泡打粉倒入容器中拌匀。
3.然后，加入酵母和适量的水，揉成稍硬和有韧性的面团。
4.将揉成的面团放在盆中，再加盖一块湿布，等候面团发酵至2倍大。
5.发酵面团压出气泡，揉搓至光滑。
6.将面团分成小份，搓成长条。
7.一边切成小段，一边在手掌摩擦成球。
8.将球摆在磕碎的芝麻上，揉搓。
9.将弄好的小球放入面巾中证明在保暖的环境下置放。等候20分钟后上锅蒸10分钟左右即可。
第三节：小贴士
1.制作过程中，要细心把握材料的比例和温度的克制。
2.发酵时间需要足够，这样才能让馒头更加Q弹有弹性。
3.在制作水馒头的时候，能够根据个人爱好添加一些自己喜爱的馅料，例如豆蓉、肉松等。
第四节：
日式水馒头为什么饱受大家的喜爱，除去他Q弹有弹性、入口清凉爽口以外，更关键的是他富含营养，是一款十分健康的小点心。期望大家能够经过这篇，了解到日式水馒头的制作过程，也能够在家里试行制作，品尝到自己动手制做出来的美味清凉糕点。
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