鱿鱼与墨鱼之外：发现其他海鲜的营养价值
发布时间：2023-05-09 19:36:00来源：本站原创 作者：易星
做为海洋中最多见、最受欢迎的食物之一，鱿鱼和墨鱼一般被觉得是提供多种营养成分的主要来源。，在加深对别的海鲜营养价值的了解后，你能发觉还有很多别的的选项。
海螺
海螺是顶级的营养食品，富含蛋白质、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸。，他们还含有一种称之为盐酸虾青素的天然色素，被证明能够减少胆固醇的氧化过程。这对于防范心脏病有益处。
鲍鱼
鲍鱼是中华海鲜文化缺一不可的一员，含有高品质的蛋白质和多种矿物质，是优质的低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的营养海鲜。在中医药中，鲍鱼具备滋阴凉血、润肺止咳、养心安神等药物功效。
扇贝
和别的贝类相比，扇贝含有更高程度的锌、钾和铜，又是维生素B12的较好来源。钾能够协助下降血压，锌可提高免疫力。扇贝富含蛋白质，却又含有很低的脂肪和胆固醇。
海胆
海胆富含蛋白质、矿物质和各种各样维生素，十分是维生素B12，有助于红细胞产生和神经系统的发育。，他们还含有充足的抗氧化物和多种营养成分，协助提高免疫力，下降炎症程度，避免老化。
虽然鱿鱼和墨鱼具备较高的营养价值，可是海洋中还有很多别的的海鲜选择能够为大家的健康带来更多的营养成分。海螺、鲍鱼、扇贝和海胆等海鲜不仅含有充足的蛋白质和矿物质，还提供各种各样维生素和Omega-3脂肪酸。不论你是为了提高免疫力、下降胆固醇、防范心脏病或者提高身体状况，这些海鲜都是十分优质的食材。最好的建议是在你的饮食中多样化你的海鲜选择，以保证你获得足够的营养成分。
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